中医以为，早春最养春天对于应五脏中的吃甚肝脏，简略爆发肝气过旺 ，养生对于脾胃发生不良影响，少酸生拦阻食物的多甘个别消化罗致。甜食能滋润脾胃 ，早春最养酸味入肝 ，吃甚性收敛。养生多吃有利于阳气的少酸生妨碍以及肝气的渗透 ，也会使已经发达的多甘肝气更发达，对于脾胃组成更大的早春最养伤害
。因此，吃甚春天填补省酸增甘
，养生养脾性 ，少酸生即少吃酸味 ，多甘多吃甜味食物 ，滋润肝脾
 ，对于提防疾病以及保健大有裨益。

中医所说的甜食，不光象征着食物的滋味有点甜 ，更紧张的是补脾胃的熏染。红枣以及山药是这些食物中的第一种。今世医学钻研表明 ，每一每一吃山药或者红枣可能后退人体免疫力 。假如将枣、山药、大米
 、小米一起煮粥，不光可能提防胃炎、胃溃疡的复发
，还可能飞腾流感等盛行症的危害，颇为适宜春天食用。除了枣以及山药 ，甜食尚有米饭
、小米、糯米、高粱
、慈米、豇豆
、藊豆 、大豆 、大豆 
、菠菜、胡萝卜 、芋头、马铃薯、马铃薯、南瓜、黑真菌 、蘑菇
、龙眼 、栗子等 
，每一总体都可能凭证自己的口胃抉择，最佳吃一些。